Chaï latte au Rooibos et CBD

Chaï latte au Rooibos et CBD

Une boisson aux milles vertus, gourmande et calmante. Le rooibos soulage les troubles gastro-intestinaux et favorise le sommeil en luttant contre les insomnies. Le rooibos et les épices font de cette boisson une boisson calmante, anti-inflammatoire, antioxydante qui va ensoleiller votre journée.

Préparation : 10min, cuisson : 20 min

Pour cette recette il vous faut beaucoup d’épices,  nous vous conseillons de prendre un mélange d’épices Chaï en magasins bio.

Ingrédients : 

  • 20 cl d’eau
  • 10 cl de lait entier (pour que les cannabinoïdes se fixent sur la matière grasse présente dans le lait) 
  • 1 cuillère à soupe de notre tisane rooibos au CBD

Les épices : 

  • Deux cuillères à café d’épices Chai bio de la marque COOK

ou

  • 1 bâton de cannelle
  • 1 gousse de vanille
  • 4 grains de poivre noir
  • 1/2 cuillère à café de muscade moulue
  • 1 petit morceau de gingembre (environ 2 cm – coupé en morceaux)
  • 1-2 de clous de girofle
  • 4 gousses de cardamome (fendues en 2)
  • Facultatif : 1 cuillère à soupe de miel, de sirop d’agave ou de cassonade

Préparation :

01 . Porter à ébullition l’eau et la moitié du lait avec toutes les épices et la vanille (gousse et grains) pendant environ 10 minutes.

02 . Hors du feu, ajouter le rooibos. Et laissez infuser pendant 10-15 minutes puis filtrer.

02 . Sucrer à votre convenance.

03 . Fouetter le reste du lait pour le faire mousser. Remplir une tasse au 2/3 du rooibos épicé et finir avec la mousse de lait.

04 . Vous pouvez rajouter quelques gouttes d’huiles de CBD Equilibre également. 

05 . Déguster. 

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