Moelleux aux amandes et myrtilles
Une bouchée de plaisir sans culpabilité pour les friands de gourmandise !
Préparation : 15 min, cuisson : 40 min
Ingrédients :
- 2 œufs
- 50g de sucre
- 70g de compote de pomme
- 5 cl de lait
- 150g de poudre d’amande
- 50g de maïzena
- 1 cuillère à soupe de levure
- 100g de myrtilles de fraîches
- 10 à 20 gouttes d’huile Equilibre CBD 5%
Préparation :
01 . Préchauffer votre four à 180°c.
02 . Battre les œufs et le sucre. Après obtention d’un mélange mousseux, ajouter la compote de pomme, le lait et vos gouttes d’huile Equilibre CBD 5%. Mélanger.
03 . Ajouter à la préparation vos ingrédients secs : poudre d’amande, maïzena et levure et mélanger pour jusqu’à obtention d’un appareil lisse.
04 . Rajouter les myrtilles et mélanger délicatement.
05 . Beurrer et fariner votre moule afin d’y verser la préparation.
06 . Laisser cuire 40 min en surveillant la cuisson.
07 . Une fois la cuisson parfaite, laisser refroidir votre gâteau quelques minutes puis déguster avec des myrtilles fraîches !
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